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清炖排骨萝卜家常做法(清炖排骨萝卜家常做法窍门)

来源:正品悦刻仓   作者:悦刻正品集散地   时间:2025-06-10 10:02:56

本篇文章给大家谈谈酸菜粉皮家常的酸菜做法,以及酸菜粉皮家常的粉皮法酸做法大全对应的知识点 ,文章可能有点长 ,家常但是做大全希望大家可以阅读完,增长自己的菜粉常知识,最重要的做法是希望对各位有所帮助,可以解决了您的酸菜问题,不要忘了收藏本站喔 。粉皮法酸

本文目录

  1. 笨萝卜必点的家常菜
  2. 肉末粉皮怎么做
  3. 酸菜粉皮怎么做

笨萝卜必点的菜

用料 :白萝卜半个 ,牛肉300克 ,做大全芹菜50克 ,菜粉常青红辣椒各一个,做法大葱半根,酸菜大蒜五瓣 ,粉皮法酸生姜5克 ,家常花椒粒5克 。

做法:

牛肉切成丝 ,放入碗中加胡椒粉、淀粉 、生抽、料酒 、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段,蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油 ,油热后倒入腌好的牛肉丝 ,大火快速翻炒十多下盛出 。

锅中再加入半勺清油 ,放入葱姜蒜 、花椒粒爆香,倒入萝卜丝  、芹菜段 、青红辣椒丝翻炒半分钟,倒入炒好的牛肉丝 ,加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽 、鸡精,翻炒两三下后关火 ,出锅即成 。

肉末粉皮怎么做

主料 :粉皮2张 ,猪肉200克

辅料 :酸菜1袋 ,蒜1头 ,盐适量 ,鸡精适量

步骤1.猪肉沫,蒜沫,酸菜沫2.粉皮煮软3.放油开炒(挤出的酸菜水不要倒掉  ,炒菜时加入更好吃小贴士先把粉皮(大拉皮也中)煮软备用 ,把蒜切成沫,肉切沫,酸菜挤出水分,切沫  ,备用。

锅里倒入比平时多点的油,滑炒肉沫,待肉沫变色 ,加入蒜沫炒出香味加酸菜沫  ,微翻会加粉皮  ,拿铲子翻免得长底糊锅,加少量的盐  ,(酸菜是咸的)和鸡精。翻匀出锅 。

酸菜粉皮怎么做

1、葱,蒜,辣椒,切末,备用 。

2 、粉皮用温水泡软 。

3、酸菜切丝,备用 。

4 、锅起油,放葱末 ,蒜末,辣椒末炒香。

5、放入酸菜翻炒 。

6 、炒出酸菜香味后  ,放入粉皮翻炒,加入适量的盐 ,

7 、淋入少量的水 ,大火收汁,出锅装盘即可 。

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